Prebiótico y probiótico ¿son lo mismo?

Aunque son términos muy relacionados, se trata de conceptos diferentes.

Unos son bacterias y otros alimentos, ambos beneficiosos para la salud. Imagen: http://los-fluidos-supercriticos.blogspot.com.es/2010/11/prebioticos-y-probioticos.html

Los probióticos son bacterias , la gran mayoría pertenecientes a los grupos lactobacilos y bifidobacterias, que viven habitualmente en el organismo aportando diferentes beneficios a nuestra salud.

Por su parte, los prebióticos son alimentos que a pesar de que no los digerimos contribuyen al crecimiento y proliferación de estas bacterias tan beneficiosas. Están compuestos mayoritariamente por oligosacáridos e inulina muy abundantes en frutas y verduras.

Para saber más, consultar la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos; una organización científica sin ánimo de lubro que se dedica al fomento y a la difusión del conocimiento científico sobre la microbiota de las regiones corporales, probióticos y prebióticos y su impacto en la salud.